Personalcam.ru

Авто Аксессуары
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Калибровка домашней газовой духовки

Калибровка домашней газовой духовки

У нас есть новая газовая духовка, температура которой постоянно ниже на 30-40F по сравнению с настройкой шкалы (мы проверили с помощью двух термометров для духовки). Хотя мы можем его откалибровать, позвонив в сервисный центр производителем, я хотел бы знать, как это сделать сам. Однако источники, которые мне удалось найти через Google до сих пор, были неинструктивными и несколько ненадежными (например, eHow.com).

Это газовая плита Summit TNM63027BFKWY 24 дюйма.

Кто-нибудь на SA откалибровал свою газовую духовку?

Калибровка газовой духовки в целом одинакова для большинства газовых духовок в США, или метод сильно различается в зависимости от производителя?

Если (1) — да, а (2) «в основном согласован», то может ли кто-нибудь указать мне на хороший ресурс по калибровке вашей собственной печи или, если это не удается, описать шаги?

Хакан Б.

FuzzyChef

производитель

Румчо ♦

Derobert

Во-первых, вам понадобится точный термометр, который измеряет среднюю температуру, чтобы настроить духовку. Например, термометр Proaccurate Oven Thermometer , который работает с масляной камерой для усреднения температуры.

Обычно вы можете просто снять шкалу температуры — (обычно) пластиковая деталь, которую вы поворачиваете, обычно сразу же снимается с самого термостата и удерживается за счет трения. Может потребоваться осторожное поддевание.

После снятия ручки у вас будет один из двух типов регулировки:

Это будут два винта на самой ручке (в этом случае ослабьте их оба, чтобы отрегулировать температуру, на ней должно быть указано, на сколько ее повернуть и в каком направлении — хотя, если вы смотрите на нее достаточно долго, вы может понять это, даже если он не отмечен)

Внутри вала термостата будет один винт. Винт может быть плохо виден (он может находиться на самом конце полого вала). Поверните его с помощью очень маленькой отвертки.

После регулировки шкалы вы должны повторно измерить с помощью термометра (и, возможно, снова отрегулировать . )

FuzzyChef

Специалист по обслуживанию

Откалибровав несколько духовок самостоятельно, я вижу, что выше есть ответ, в котором очень хорошо описана процедура калибровки отвертки с ручкой, но они упустили часть о нахождении правильной температуры. Для этого вы помещаете в духовку два термометра (на случай, если один немного выключен) и устанавливаете духовку на произвольную точку, скажем, 350 градусов. Вы даете ему поработать, пока не отключится основная горелка. В этот момент термостат духовки сработал и отключил подачу газа к основной горелке. Затем посмотрите, какую температуру показывают два термометра, и установите ручку управления духовкой на это число. Теперь, когда ручка управления откалибрована на ту же температуру, что и два термометра внутри, она будет запекаться соответствующим образом.

Читайте так же:
Как отрегулировать турбину на камазе

Уорд — Восстановить Монику

Я понимаю, что это не совсем то, о чем вы просите, но если это постоянное смещение, я бы просто создал небольшой стол и разместил его рядом с духовкой:

Термостаты для духовки

Термостат для духовки представляет собой небольшое устройство наподобие небольшой коробочки, на которой располагается вал для вращения и регулировки температуры и капиллярная колба, внутри которой как правило располагается газ. По заданному положению регулировочного вала термостат жарочного шкафа определяет температуру при которой необходимо разомкнуть контакты, чтобы принудительно отключить подачу тока на тэны для духовки, тем самым избежать пригорания блюда. Газ, расположенный внутри капилярной колбы, при нагреве расширяется и воздействует на мембрану, которая расположена внутри корпуса терморегулятора для духовки, мембрана в свою очередь размыкает контакты электрической цепи тэна. Остывая, газ уменьшается в объеме и мембрана вновь замыкает контакты цепи и циклический процесс нагрева и поддержания температуры повторяется снова. Вращением вала мы можем регулировать степень упругости мембраны, тем самым задавая срабатывание на более низкую или высокую температуры.

Терморегулятор жарочного шкафа имеет как правило 2 клеммы, но может быть и 3-я клемма, которая используется в качестве дополнительного заземления. Исправное устройство при срабатывании издает небольшой щелчок, означающий что произошло включение или отключение тэна для духового шкафа.

При поломке регулятора жарочного шкафа возможны как правило 2 ситуации

1 – не включается ( как правило нет щелчка) как бы ни крутили вал, соответственно нет нагрева.

2 — не выключается совсем или с задержкой, соответственно блюда подгорают.

Описанные выше неисправности легко проверить при помощи мультиметра, поставив в режим зуммера и поднеся щупы к клеммам терморегулятора. Исправный регулятор при вращении вала и срабатывании должен издавать щелчок а зуммер при этом будет пищать, при вращении вала в обратную сторону снова будет щелчок, но пищание зуммера пропадет. Пищание зуммера мультиметра означает моменты включения ( пищит) и выключения ( перестает пищать). Если зуммер не срабатывает или работает во всем диапазоне регулировочного вала, это означает что регулятор необходимо заменить.

Терморегулятор для электроплиты как правило располагается отдельно с внутренней стороны панели плиты или же устанавливается позади переключателя для духовки и приводится в действие вращением вала переключателя Чтобы купить новый термостат, на практике можно обойтись без каталога запчастей, так как термостаты жарочных шкафов взаимозаменяемы и важно обратить внимание на межцентр крепежных винтов – если в Вашем образце межцентр 27-28 мм ( кто как измеряет) то предложенные ниже образцы Вам подойдут. Таким образом Вы сможете купить терморегулятор для духового шкафа производства ЗВИ( ZVI ), Гефест( Gefest ), Электра, Ладога( Ladoga ), Флама( Flama ), King, Нововятка, Мечта, Лысьва, Лада, Terra, Дарина ( DARINA), ARDO ( Ардо), ARDESIA ( Ардезиа ), ARISTON ( Аристон ), INDESIT ( Индезит ), GORENJE ( Горенье ), ASKO ( Аско), BEKO ( Беко ), BOSCH ( Бош ), SIEMENS ( Сименс ), CANDY ( Канди ), ELECTROLUX ( Электролюкс ), AEG ( АЕГ), ZANUSSI ( Занусси ), HANSA ( Ханса ), WHIRLPOOL ( Вирпул), NORD ( Норд ), NARDI ( Нарди ), MORA ( Мора ), VESTEL ( Вестел ), De luxe (Дэ люкс ), Electronicsdeluxe, FAGOR ( Фагор ), RIKA ( РИКА), КОМФОРТ, ГРЕТА (Greta), Kaiser ( Кайзер ), Brandt ( Брандт ), Miele ( Миле ), Neff ( Нэфф ), Rainford ( рейнфорд), Smeg ( Смег ), Amica ( Амика ), Freggia ( Фрегия ), Fresh ( Фреш ), Goldstar ( Голдстар ), Haier ( Хайер ), ilve ( Илве), Kraft ( Крафт ), Leran ( Леран ), Liberty ( Либерти ), Mabe ( Мабэ), Mirta ( Мирта ), Vestfrost, Cezaris ( Цезарис ), Glem ( Глем ), MPM, Vimar

Читайте так же:
Ремонт регулировки спинки сиденья калина

Духовка перегревается? Как заменить термостат духовки

Привет, я Ли. Если ваш плита перегревается или ручка регулятора температуры крутится без сопротивления, то скорее всего термостат духовки необходимо заменить. И мы покажем вам, как это сделать. В сегодняшнем видео я покажу вам, как заменить термостат на этой встраиваемой духовке. Первым делом снимем дверь духовки. Мы это делаем только для удобства, будет легче добраться да задней части духовки, чтобы отсоединить капилляр. На петлях двери обычно есть пара фиксаторов, и мы просто должны вытянуть их, вот так. И когда мы будем закрывать дверцу духовки, петля не будет закрываться, а вместо этого дверь снимется с петель. Убедитесь, что вы надежно держитесь за дверь, когда делаете это. Хорошо, теперь надо убрать полки из духовки, чтобы мы могли попасть внутрь духовки и добраться к температурному датчику термостата. Он расположен в задней части духовки, этот стоит наверху. Только будьте осторожны во время стягивания его с зажимов. А потом его просто можно ненадолго оставить болтаться там в духовке. На этом этапе духовку нужно будет вытащить из установочной ниши, если духовка встраиваемая. Надо добраться до задней стенки духовки и снять заднюю панель для того, чтобы добраться до панели управления, где скрывается термостат. Если духовка встроена, то обычно надо выкрутить пару винтов внизу с каждой стороны. Как только вы выкрутите эти винты, то можно будет вытащить духовку из ниши. Очевидно, что если это отдельно стоящая плита, то ее надо будет просто отодвинуть от стены. Как только мы достали духовку, нам нужно получить доступ к панели управления. На этой плите мы откручиваем винты сверху и снизу на задней части корпуса. Термостат на этой духовке находится здесь, позади ручки управления. Он объединен в задней части с переключателем. Иногда переключателя нет и термостат просто подключен к ручке. Сейчас нам необходимо снять ручку и тогда мы сможем выкрутить винты, удерживающие термостат. Снимаем ручку и убираем ее в сторону . Это даст нам доступ к винтам, которые необходимо открутить . После того, как винты будут выкручены, термостат и переключатель можно снять с панели управления. Сейчас нам нужно записать, куда присоединен каждый провод, прежде чем начать отсоединять их. Провода сняты, теперь отсоединяем термостат от переключателя. Теперь у нас есть термостат, отсоединенный от переключателя, и, как вы можете видеть капиллярная трубка идет вниз к датчику в задней части духовки. Если теперь вернуться к датчику термостата, который свисает в духовке, оставленный ранее, то теперь его можно вытолкнуть вверх. Теперь термостат и капилляр и датчик извлечен из духовки. Сейчас нам нужно заменить его точно так же, как мы извлекли его. Мы всегда рекомендуем установку оригинальных запасных частей , купить которые вы можете в интернет-магазине. При работе с термостатом соблюдайте осторожность. Капиллярная трубка представляет собой полую трубку, и если вы сломаете ее, термостат не будет работать, потому что фреон в трубке испарится, не будет увеличения давления, которое управляет термостатом, и поэтому ваша духовка будет перегреваться. Нам нужно заменить капилляр путем размещения его обратно в верхней части духовки и опустив его вниз в духовку. Теперь нам нужно восстановить провода, которые шли от него . Закрепите и подключите термостат обратно к переключателю, если он есть, и прикрутите термостат на место. При установке двери закройте фиксаторы обратно. Замечательно. Если ваша духовка перегревается, то вполне вероятно, что термостат неисправен.. Теперь вы знаете как это исправить. Я хотел бы поблагодарить вас за просмотр сегодняшнюю видео, и помните, что вы можете купить запчасти в интернет магазинах.
Спасибо за просмотр.
_
Видео по ремонту Indesit

Читайте так же:
Как отрегулировать педаль сцепления на калина с датчиком сцепления

Как проверить и заменить термостат духовки

Бытовые кухонные плиты, работающие на природном газе, можно назвать классическими. И, несмотря на то, что в последние годы по ряду определенных причин, особенно это касается городских жителей, на первый план выходят плиты, работающие от электричества, газовое оборудование для кухни по-прежнему не теряет своей актуальности и остается широко востребованным. Уступая по степени оснащения различными функциями электроплиткам, газовые печи уже давно не похожи на своих предшественников 20- или даже 10-летней давности.

Духовка

В первую очередь изменились варочные панели данных приборов. Ну, и конечно, духовые шкафы газовых плит. Духовки являются одной из главных причин, по которым многие хозяйки выбирают для своей кухни газовую плиту, а не ее электрический аналог. Вот именно о духовках газовых плит, их устройстве, возможных неисправностях и способах их устранения мы и расскажем в нашей статье.

Духовой шкаф

Духовой шкаф

Виды, устройство и принципы работы духового шкафа газовой плиты

По своим видам различают духовки:

  • отдельно устанавливаемые приборы;
  • духовые шкафы, совмещенные с варочной панелью.

Приготовление пищи в газовых духовках происходит за счет ее нагрева расположенными внутри шкафа горелками.

Встраиваемая духовка

Различают три вида нагрева:

  • Стандартный. Горелки расположены в нижней части духовки;
  • Гриль. Нагрев осуществляют верхние горелки;
  • Конвекционные духовки. Нагревательные элементы находятся внизу. Равномерное распределение горячего воздуха осуществляется за счет его принудительного перемещения встроенными вентиляторами.

Кроме названных нами термовентиляторов, в духовые шкафы устанавливаются:

  • электророзжиг;
  • система безопасности газ-контроль;
  • термостат духовки плиты;
  • таймеры со звуковыми сигналами начала и окончания работы;
  • автоматические системы очистки различных принципов действия;
  • наборы противней, вертелов и т.п.

Газовые плиты с термостатом духовки «Gorenje»

Кран термостат для духовки Горение (как и любого другого производителя) имеет и другое название – терморегулятор. Опережая вопрос наших читателей, что это такое и для чего нужен термостат духового шкафа, отвечаем. Терморегулятор является обязательным для современных газовых плит устройством, осуществляющим постоянный контроль (в работающей плите) за температурным режимом внутри духового шкафа, при возникновении необходимости регулируя ее путем отключения/включения подачи газа к горелкам.

Читайте так же:
Где находится болт регулировки холостого хода ваз 2107

Термостат духовки

Управление производится при помощи ручки с нанесенными на нее значениями температур. Поворачивая ручку в ту или иную сторону, задается необходимое значение в градусах.

Основные неисправности и их признаки

Несмотря на элементарное по простоте устройство, защитный термостат для духовки, как и любые другие механические устройства, подвержен поломкам.

Определить то, что в работе терморегулятора не все в порядке, достаточно просто. Об этом вам расскажет приготавливаемая в духовке еда. А именно:

  • еда пригорает;
  • остается сырой;
  • срок приготовления пищи значительно увеличился.

Как проверить термостат духовки Горение на исправность

Как вы уже могли понять, терморегулятор играет ключевую роль в качестве приготавливаемой в духовке пищи. Если в температурном режиме духового шкафа возникают определенные сбои, названные нами ранее, то следует проверить исправность терморегулятора.

Проверка термостата

Осуществляется это следующим образом:

  1. Устанавливаем ручку термостата на значение в 150 градусов.
  2. Внутри духовки располагаем механический термометр в металлическом корпусе таким образом, чтобы его шкала просматривалась через защитное стекло духовки. Для сравнения. Механический термометр стоит 100-150 рублей. Терморегулятор для духового шкафа обойдется вам в сумму от 1250 рублей.
  3. Включаем духовку в работу и по истечении 20-25 минут, необходимых для набора заданной температуры в 150 градусов, сравниваем значения на ручке термостата и механическом термометре.

При расхождении значений в плюс-минус 5 градусов, термостат считается исправным. Значит, причину неисправности духового шкафа следует искать в другом месте.

zamenit-termostat-duhovki_1

Если же полученные экспериментальным путем данные о температуре внутри духовки расходятся более чем на 10 градусов, терморегулятор следует заменить на новый.

Замена термостата своими руками

  1. Приобретите новый терморегулятор нужного бренда.
  2. Снимите ручку регулировки с панели управления плиты.
  3. Ослабьте винты крепления термостата.
  4. Предварительно сфотографируйте (запишите) схему подключения электропроводки к датчику терморегулятора и после этого отключите ее.
  5. Извлеките термостат из элементов крепления.
  6. Замените его новым устройством.
  7. Затяните ослабленные ранее винты.
  8. Подключите провода согласно зафиксированной схеме.
  9. Установите ручку регулятора на прежнее место.
  10. Произведите тестирование духового шкафа на соответствие заданных температур при помощи механического термометра.
Читайте так же:
Смотреть регулировка газового редуктора ловато

Если показания совпадают, ваша духовка готова к работе. Описанная нами проверка на исправность и работа по замене защитного термостата относятся к механическим устройствам.

zamenit-termostat-duhovki_2

Кроме них, существуют термостаты:

  • Электрические. Сочетание электрических и механических контактных групп. Работы по диагностике и ремонту (замене) производятся аналогично механическому термостату.
  • Электронные. Высокотехнологичные термодатчики, устанавливаемые на современных моделях газовых шкафов.

zamenit-termostat-duhovki_3

Данные о возможных неисправностях, в том числе и термостата, выводятся на дисплей плиты в виде кода ошибки, полученного в результате самодиагностики оборудования.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector